КУХОННЫЕ НОЖИ

Seki Kanetsugu Saiun Damascus Овощной нож 90mm

код: 9000
производитель: SEKI KANETSUGU
Доставка 5-7 рабочих дней, 1 шт.
9700без НДС 80.17 €
  • SEKI KANETSUGU серии ножей
    Saiun Damascus
  • Сталь клинка
    VG10 Damascus Steel
  • Форма ножа
    Овощной/Фрукторый
  • Страна производитель
    Япония
  • Твердость HRC
    60-62
  • Слоев стали
    33
  • Рукоять
    Микарта
Цена указана с НДС 21%.
Указанная цена в силе, при заказе товара 28.01.2026.

- Тип ножа: Овощной нож
- Длина клинка: 90 мм
- Общая длина: 197 мм
- Вес: 72 г
- Твердость стали: 60 ± 1 HRC
- Толщина клинка: 2.0 мм
- Материал клинка: VG10 (33 слоя Дамасской стали)
- Материал ручки: черная Микарта.
- Сделано в японии


Компания Seki Kanetsugu производит ножи, совмещая семисотлетнюю историю изготовления самурайских мечей, и высокие технологии металлообработки. Первые упоминания о мечах изготовленных кузнецом Канецугу датированы 1345-1349 г. Унаследованная от катаны легкая выпуклость спусков, современная криогенная закалка, в сочетании с безупречной геометрией лезвия и доступной ценой, позволили мастерам Kanetsugu завоевать множество поклонников не только в Японии, но и во всем мире.