КУХОННЫЕ НОЖИ
Кухонный Нож TOUSHU Янагиба 240 мм / Для левой руки
€7000без НДС 57.85 €
- FUJI CUTLERY серии ножейTOUSHU
- Сталь клинкаMolybdenum Vanadium Steel
- Форма ножаЯнагиба /Янаги-сашими
- Страна производительЯпония
- Слоев стали1
- РукоятьМагнолия + смоляное кольцо
Цена указана с НДС 21%.
Указанная цена в силе, при заказе товара 28.01.2026.
Указанная цена в силе, при заказе товара 28.01.2026.
Имеет одностороннюю заточку. Используется для изготовления рыбных блюд, суши, сашими, роллов. Нож для тонкой нарезки.
вес: 130г
длина клинка : 240
общая длина : 370
материал клинка : сталь молибден-ванадиевая
слоев стали : 1
материал рукояти : дерево магнолия
тип ножа : Янагиба (Yanagiba)
HRC: 58 +/-1











