КУХОННЫЕ НОЖИ
TOJIRO ZEN VG10 Поварской Шеф нож 210mm
€14100без НДС 116.53 €
- TOJIRO серии ножейZEN VG10
- Сталь клинкаVG10
- Форма ножаПоварской/Шеф/Gyuto
- Страна производительЯпония
- Твердость HRC60-62
- Слоев стали3
- РукоятьМагнолия + смоляное кольцо
Цена указана с НДС 21%.
Указанная цена в силе, при заказе товара 28.01.2026.
Указанная цена в силе, при заказе товара 28.01.2026.
Эта серия представляет собой сочетание японских и западных кухонных ножей, сочетая в себе лезвие западного кухонного ножа с деревянной рукоятью японского кухонного ножа.
Сердечник из стали VG10, покрытой хромированной нержавеющей сталью 13, обеспечивает профессиональную остроту и простоту ухода.
Рукоять изготовлена из магнолии и обладает хорошей водостойкостью.
Характеристики
- Длина клинка: 210 мм
- Общая длина: 345 мм
- Вес: 155 г
- Лезвие: плакированное VG10 + нержавеющая сталь 13 Chrome в обкладке
- Рукоять: магнолия + обод из полипропиленовой смолы
- Кромка: двойной скос











