КУХОННАЯ ПОСУДА

Как и все кокотницы STAUB, высокий Cocotte изготовлен из эмалированного чугуна, сочетающего в себе преимущества чугунной посуды с преимуществами высококачественной эмалевой глазури. Они чрезвычайно долговечны и обеспечивают очень равномерное распределение тепла. Специальная конструкция крышки гарантирует, что вся влага попадет обратно на продукты для достижения наилучших результатов. High Cocotte на 3 см выше, чем классический Cocotte, в результате чего дополнительный объем составляет 1 литр. Это означает, что вы можете готовить большее количество блюд на маленькой конфорке, при этом вся поверхность вашей Cocotte должна соприкасаться с варочной панелью для оптимальной энергоэффективности. Тонкая форма облегчает хранение в кухонном шкафу среднего размера. Благодаря увеличенной высоте Cocotte особенно хорошо подходит для жарки во фритюре или обжаривания пищи, защищая повара и кухню от брызг горячего масла.

• Сделано во Франции
• Тяжелый вес, плотно прилегающая крышка удерживает влагу, шипы на крышке создают эффект тропического леса, равномерно возвращая сок обратно на пищу
• Можно использовать в духовке при температуре до 900F/482C без крышки, крышки можно использовать в духовке при температуре до 500F/260C
• Ручка из никелевой стали
• Гладкое эмалированное дно подходит для всех плит, включая газовые, электрические, стеклянные, керамические, индукционные и галогенные.
• Уникальная внутренняя матовая текстура обеспечивает исключительное подрумянивание.
• Можно мыть в посудомоечной машине, рекомендуется ручная стирка
• Диаметр 24 см, вмещает 4,8 литра.
• Идеально подходит для обжаривания, запекания и медленного приготовления мяса, рыбы и овощей.
• Вес нетто: 5,2 кг/11,46 фунта
• Емкость: 4,8 л / 5,07 кварты
• Длина изделия: 30,2 см/11,89 дюйма
• Ширина изделия: 24 см/9,45 дюйма
• Высота изделия: 18,4 см/7,24 дюйма
• Высота без крышки: 13,6 см/5,35 дюйма
• Верхний диаметр: 24 см/9,45 дюйма
• Нижний диаметр: 19 см/7,48 дюйма

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ СВОИМ STAUB LA COCOTTE

СЕКРЕТЫ КРЫШКИ LA COCOTTE