ЗАТОЧКА НОЖЕЙ
SHARPI Система для заточки ножей с фиксированным углом
€15900без НДС 131.40 €
- Тип заточки ножейМануальные точилки ножей
Цена указана с НДС 21%.
Указанная цена в силе, при заказе товара 28.01.2026.
Указанная цена в силе, при заказе товара 28.01.2026.
Комплект SHARPI SYSTEM включает:
- Массивную стальную опорную плиту (резиновые ножки, монтажные отверстия)
- Колонну со слайдером и микрорегулировкой
- Направляющую штангу с подшипниковой головкой + стабилизирующую пружину
- Тиски с регулируемыми губками (поворот без откручивания)
- Цифровой угломер (магнитный) — для установки угла перед заточкой
- Камни 150 х 25 мм:
- 4 SHARPI Diamond (Алмазные) — 200 / 360 / 600 / 1000
- SHARPI Ceramic (Керамический) — финишная доводка
- SHARPI Leather (Кожаный) — финальная полировка
- Направляющая, винты, шестигранные ключи
- Кейс EVA с формованным пенопластом (ложементом)
Наиболее важные преимущества SHARPI SYSTEM:
Стабильная стальная база, микрорегулировка и поворот тисков. Вы устанавливаете угол перед работой, фиксируете направляющую и затачиваете многократно — от восстановления кромки до финальной полировки.
- Стабильная конструкция
- Фиксированный угол после блокировки
- Алмазы + керамика + кожа
- Кейс EVA
- Совместимость
- Цифровой транспортир (угломер) в комплекте
- ОТЛИЧНАЯ ЦЕНА, ПРЕМИУМ КАЧЕСТВО, ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКТ
SHARPI SYSTEM на практике:
- Фиксированный угол после блокировки
- Магнитный угломер для установки угла перед заточкой + фиксаторы и микрорегулировки.
- Стальное основание
- Стальное основание вместо присоски. Резиновые ножки и отверстия для винтов — стабильность на любой столешнице.
- Поворот без откручивания
- Быстрый поворот ножа в тисках — комфортная работа с обеих сторон кромки.
- Полный цикл доводки
- Алмазы $200 / 360 / 600 / 1000 - керамика - кожа для финальной полировки.
- 150 мм Совместимость
- Популярный стандарт брусков (Edge-Pro/Hapstone/RUIXIN) — легко расширить свой комплект камней
- Универсальные регулируемые губки
- Надежно захватывают тонкие кухонные и более толстые EDC/аутдор, короткие и длинные ножи/инструменты — не требуются дополнительные адаптеры.
Как затачивать (краткое руководство):
- Установите систему SHARPI (опционально прикрутите ее к столешнице).
- Вставьте нож, отцентрируйте его в тисках и зафиксируйте.
- Установите угол с помощью угломера, точно настройте с помощью микрорегулировки и заблокируйте направляющую.
- Порядок действий: #200/360 → 600/1000 → керамика → кожа.
- Поверните нож в тисках и повторите с другой стороны.











