ЗАТОЧКА НОЖЕЙ

Система заточки Work Sharp Professional Precision Adjust — это более крупная и модернизированная версия суперпопулярной системы заточки Work Sharp Precision Adjust. Самыми большими обновлениями стали прочная металлическая конструкция, цифровой индикатор угла и добавление «маленького столика для ножей», который позволяет затачивать даже самые маленькие карманные и кухонные ножи.

С помощью этой системы заточки вы получите воспроизводимые и точные результаты заточки при углах заточки от 15 до 30 градусов. Затачивайте походные ножи, например, ножи для охоты и рыбалки и ножи для выживания. Кухонные ножи, такие как поварские ножи и ножи для хлеба. Или любой карманный нож. Возможности безграничны.

Профессиональная настройка точности содержит:

• Система заточки Work Sharp Professional Precision Adjust.
• Маленький стол для ножей: мини-стол для заточки, позволяющий затачивать самые маленькие карманные и кухонные ножи.
• Цифровой индикатор угла.
• Стабилизирующая платформа зажима: опора под зажим при заточке тяжелых ножей.
• Сменные алмазные точильные камни зернистостью 220, 320, 400, 600 и 800. Эти точильные камни быстро сделают любой тупой нож острым.
• Кожаный ремешок и керамический точильный камень для максимальной остроты, а также круглый керамический точильный стержень для заточки зубчатых и хлебных ножей.

Металлическая основа
Основание Professional Precision Adjust выполнено из металла. Значительное обновление по сравнению со своим предшественником Precision Adjust, имеющим пластиковую основу. При использовании металла гибкость системы снижается, и вы получаете более точные результаты заточки. Основание также усилено, благодаря чему система заточки устойчивее стоит на столе. Для тех, кто планирует часто использовать систему: в основании Professional Precision Adjust имеются отверстия для винтов. С их помощью вы сможете постоянно установить систему заточки на верстаке.

Система зажима и наклона
Зажим также изготовлен из стали. Зажим крепится к основанию с помощью магнита. Это также позволяет снять зажим, нож и все остальное с основания. Таким образом, вы можете легко внимательно рассмотреть кромку ножа во время заточки. Кроме того, зажим может поворачиваться на 360 градусов. Поэтому вам не нужно снимать нож с зажима, чтобы заточить другую сторону лезвия. Нож слишком длинный, чтобы его можно было повернуть, не ударившись о стол? Это может случиться с некоторыми кухонными ножами. У Work Sharp есть решение этой проблемы! Вся система заточки поворотная. Потяните вверх ручку на задней части системы и наклоните систему назад. Теперь у вас есть больше места под затачиваемым лезвием, что облегчает поворот зажима на 360 градусов.

Зажим имеет резиновую внутреннюю часть, предотвращающую появление царапин на лезвии, и подходит для ножей толщиной до 6 мм. Более чем достаточно даже для самых толстых ножей выживания. Говоря о толстых ножах для выживания: при разработке Professional Precision Adjust компания Work Sharp внимательно прислушивалась к отзывам сообщества! Система включает в себя «зажимную стабилизирующую платформу». Это небольшая дополнительная опорная деталь, которую можно вставить под зажим. Таким образом, зажим будет опираться на стабилизирующую платформу. Это обеспечивает лишь немного дополнительной устойчивости, например, при заточке толстого и тяжелого ножа для выживания.

Мини-стол для заточки
Но это еще не все. Professional Precision Adjust также оснащен тем, что Work Sharp называет «маленьким ножевым столиком». Для заточки самых маленьких карманных или кухонных ножей. Это заточной стол, который вы используете вместо зажима. Как и в случае с «зажимной стабилизирующей платформой», заточной стол устанавливается на основание системы заточки. Стол для заточки магнитный, поэтому лезвие остается на месте.

Но как пользоваться заточным столом? На краю стола заточки имеется желтая линия. Край карманного или кухонного ножа, который вы затачиваете, должен располагаться прямо над этой линией, от начала до кончика. Поместите заднюю часть лезвия напротив скользящей системы. С помощью поворотных ручек вы можете немного отрегулировать желаемое положение края. Поворотная ручка спереди позволяет расположить начало лезвия ножа чуть выше желтой линии. После этого используйте заднюю поворотную ручку. Это подтолкнет кончик ножа вперед так, чтобы он также оказался над желтой линией. Теперь вы можете использовать систему заточки, как обычно, с зажимом для заточки лезвия. Очень умно!

Угол заточки и цифровой индикатор угла
С помощью ручки на верхней части системы заточки вы можете плавно регулировать угол заточки от 15 до 30 градусов. Достаточно, чтобы заточить практически любой нож! Система заточки показывает угол заточки зажима с левой стороны с шагом 5 градусов. Система заточки показывает угол заточки заточного стола с левой стороны с шагом 5 градусов.

Хотите быть уверенным, что используете правильный угол? Вот тут-то и приходит на помощь цифровой индикатор угла. У него есть магнит, и вы помещаете его на направляющую планку заточки.

ПРИМЕЧАНИЕ! ПОЖАЛУЙСТА, БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ И ПОКУПАЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНУЮ ТОЧНУЮ ТОЧИЛКУ НОЖЕЙ ТОЛЬКО У ОФИЦИАЛЬНЫХ РЕСЕЛЛЕРОВ! ОСТЕРЕГАЙТЕСЬ ПОДДЕЛОК!