VIRTUVES NAŽI

Zwilling Pro sērijas virtuves nažiem ir asmens, kas ir kalts no 1 tērauda gabala. Asmens pilnībā atrodas plastmasas rokturī: “full tang” konstrukcija. Rokturis ir piestiprināts pie tērauda ar 3 kniedēm. Pāreja starp rokturi un metālu ir nemanāma. Tas nozīmē, ka nav plaisu, kas savāc netīrumus. Šiem nažiem ir klasisks dizains un tie ir īpaši pievilcīgi tiem, kam patīk smagāka veida naži.

Asmens ir izgatavots no ledus rūdīta Friodur tērauda. Ražošanas procesā šāda veida tērauds 4 posmos tiek uzkarsēts līdz 1000 ° C, pēc tam atdzesēts līdz -70 ° C. Šī tehnoloģija, kuru pilnveidoja uzņēmums Zwilling, nodrošina, ka asums, izturība, elastība un izturība pret koroziju atbilst absolūti augstākais iespējamais standarts. Naža asināšana notiek 5 soļos. Rezultāts ir nevainojama naža mala. Balsts nesaskaras ar asmens malu, kas nozīmē, ka nazi ir salīdzinoši viegli uzasināt uz ūdens akmens.

Jūsu virtuves nažu apkope
Pateicoties bezšuvju konstrukcijai un izmantotajiem materiāliem, Zwilling Pro sērijas nažus var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Mēs joprojām iesakām to nedarīt, jo trauku ziepes un neizbēgamā "sadursme" trauku mazgājamās mašīnas iekšpusē paātrina koroziju un var sabojāt nazi.

• Asmens augstums: 7,7 cm
• Asmens garums: 17,9 cm
• Kopējais garums: 31 cm
• Svars: 419g