VIRTUVES NAŽI

- Asmeņa garums: 240 mm
- kopējais garums: 365 mm
- Tērauda cietība: 57 ± 1 HRC
- Asmeņa biezums: 2.0 mm
- Asmens materiāls: Nerūsējošs DSR1K6 Daido tērauds ar augstu oglekļa saturu ar kriogēnu apstrādi -70 ° C
- Roktura materiāls: Pakkawood
- ražots Japānā

PRO-M - naži, kas izgatavoti no nerūsējošā vienslāņu tērauda, pievienojot molibdēnu. Pēc sacietēšanas tērauds tiek pakļauts kriogēnai rūdīšanai -70 °C maksimālai izturības uzlabošanai. Rokturis ir neliels, ar ergonomisku ģeometriju, izgatavots no augstas stiprības koksnes-polimēra kompozīta (Pakkawood). Stabilizēts Pakka koks ir silts materiāls ar izcilu veiktspēju un izturību. Bolsteris - nerūsējošais tērauds 18-8. Sīkākas detaļas ir pielāgotas, kas parāda ražošanas kultūras paraugu un higiēnas prasību ievērošanu.