VIRTUVES NAŽI

Virtuves nazis Tojiro (Yanagi-Sashimi/ Yanagiba) 240 mm

kods: F-1057
ražotājs: TOJIRO
Ir noliktavā, 4 gab.
11100bez PVN 91.74 €
  • TOJIRO nažu sērijas
    Japanese Style knives
  • Nažu tips
    Yanagiba/Suši nazis
  • Asmeņa materiāls
    Molybdenum Vanadium Steel
  • Cietība HRC
    58-60
  • Asmeņa slāņi
    1
  • Rokturis
    Magnolia + Resin Collar
  • Asināšanas pakāpe
    #6000
Preču cena norādīta ar iekļautu PVN 21%.
Norādītā cena ir spēkā, pasūtot preci 03.04.2020.

 

Nazis asināts no vienas puses. Nazis piemērots zivju platu, suši, sašimi, rollu taisīšanai

svars: 120g

asmeņa garums: 240

kopējais garums: 370

asmeņa materiāls: molibdena-vanādija tērauds

asmeņa slāņi : 1

uzasināšana: #6000

rokturis: magnolijas koks

HRC: 58 +/-1