Медная сковорода 20см луженая внутри
Цена:  59 EUR
Наличие:   Товара нет на складе. Спрашивайте у нас

Купить



Произведено в Португалии

Ручка из латуни

Диаметр 20 см

Толщина меди 1,5 мм


Посуда внутри покрыта слоем пищевого олова. Медная посуда сохраняет аромат, вкусовые и питательные свойства приготовленных в ней продуктов.

Медь - лучший проводник тепла из металлов. Даже малейшее изменение температуры немедленно передается к блюду. Поэтому медная посуда идеально подходит для готовки продуктов, содержащих чувствительные к температуре компоненты. Медная посуда позволяет приготовить блюдо с превосходной точностью и с учетом всех нюансов, поэтому ее очень часто используют профессиональные повара.

Медная посуда не подходит для приготовления пищи при очень высоких температурах, поскольку это может укоротить срок ее службы. Минус медной посуды в том, что медь реагирует с кислыми продуктами, а после длительного периода использования может изменить цвет. Поэтому мендая посуда изнутри покрывается тонким слоем пищевого олова, которое защищает от оксидации и еда не пригорает при правильном использовании. Проверено!

Уход

Для ухода за Медной посудой, вы можете купить специальное средство, а в домашних условиях можно очистить путем смешивания уксуса или лимонного сока с солью.





назад

Смотрите также



tel. +371 29450947 | email: edimar@inbox.lv
Каталог Tojiro 2019
Подробнее...


Дарить нож - плохая примета?
Подробнее...


Услуга по заточке ножей
Подробнее...


БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Подробнее...


Целебные свойства воды, хранящейся в меди
Подробнее...


Самурай на вашей кухне
Подробнее...


10 причин начать готовить в медной посуде CuArtigiana
Подробнее...


Медная посуда: инструкция по применению
Подробнее...


Архив новостей